精米步合:60%
米種:美山錦
產地:新潟縣
外盒:無
容量:720ml
產期:季節限定
NT$1,680
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鶴齡 純米超辛口 生原酒 香氣:蒸熟麻糬、堅果、奶油、三盆糖、水梨、香蕉、葡萄乾、少許熟成香 口感:入口帶有一些稻穗、堅果味。中段西洋梨果酸，後段麥芽糖的甜味在口中回甘伴隨著乳酸，尾韻部分短又乾淨俐落，整體清爽利落，輕盈的原物料風味在搭餐的選擇變化上也很豐富。
中部
美山錦
60%-70%
中高階
辛口俐落
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