描述
以醉鯨酒造經典款作品「吟麗」作為延伸,使用生酒規格來釀製作品
這款作品口感微帶辛口,層次感相當鮮明!生酒的酒質呈現出清爽俐落的表現
其中參雜些微水梨香氣,尾韻簡潔。生酒的新鮮感讓整體的表現更趨立體。
【關於醉鯨酒造】
醉鯨酒造的故鄉—高知縣,一直推崇清酒與食物一起享用,縣內的清酒亦以「醇厚」、「辛口」和「溫和」作主導,致力打造清酒中的「食中酒」
自1872年創業以來,醉鯨便全心釀造配餐用的清酒,極力推廣清酒易於搭配任何佳餚的特點,希望大家能享用到清酒與食物兩者融和的味覺體驗,藉此宣傳清酒
醉鯨的清酒不論在用餐開始到結束;敬杯到配餐;日常飲用或特別場合,都適合出現在大家的餐桌上,以獨特的味道、醇厚辛口的口感、及清爽感覺
帶出食物的美味,成為大家心目中的「究極食中酒」。