花巴 奈良x台灣限定三入套組 台灣藍鵲、台灣獼猴、台灣黑熊

描述

花巴 山廢直汲 台灣藍鵲 Blue Magpie

臺灣藍鵲是原住民鄒、邵、布農等族的神鳥，代表「團結、堅毅、強悍」「輕盈、活潑、靈動」。

無添加酵母、上槽壓榨後直接裝瓶，近似玫瑰花香、可爾必思和青蘋果香氣，回溫後酒體甜潤溫醇，氣泡中和酒微澀的苦味與日本料理可以做出完美搭配。

花巴 薄濁生酒 台灣彌猴Formosan Rock Monkey

台灣獼猴在台灣的歷史可能達十三萬年，是最早到達台灣土地的靈長類，逮丸真正的原住民，代表「靈活、彈性、餐搭」。

上槽後再加一點酒粕回去，酒體變得絲滑柔順，水潤感與明顯的酸味、米旨味及鳳梨乳酸香氣與西餐可以完美搭配。

花巴 樽入火入 台灣黑熊Black Bear

台灣最具代表性的野生動物，公司、企業、政府機關唯一指定台灣黑熊作為吉祥物，著名的台灣意象，代表「沉穩、寧靜、力量」。

以吉野杉木桶進行過桶，刻意減短貯存在桶中的時間，蘊含柔和的草本及杉木香氣，入口是熟成起司的味道，苦味、澀味明顯，乳酸呈圓潤感、層次豐富。