篠峯 雄町 純米大吟釀 中取り生 typeM

描述

篠峯 雄町 純米大吟釀，千代酒造頂級酒款，雄町愛好者不可錯過的一品使用岡山縣赤磐產的雄町，明利酵母與九號酵母雙酵母，研磨至50%取其中段的精華，截取香味最穩定的中取，以生酒的姿態装瓶的纯米大吟釀。

開瓶可以感受到甜甜的果香，入口的溫柔酒感帶出迷人的香味，滑入喉嚨後留下甜美溫柔高雅的餘韻，整體輕快又圓潤，由明利酵母與九號酵母釀製而成，混合雄町特有的香氣。清澈輕盈的風味還可以感受到微硬水的微微碳酸感，回購率極高好喝的一品！

奈良縣 千代酒造

酒造所在之地靈峰葛城山，自古便是修行之地，登至峰頂還可一覽奈良市容；使用富含礦物質的軟水做釀酒，賦予酒質柔軟又具有礦物質感的風味。整體酒款帶有絕妙酸度，毫不膩口。