東之麓 盈盈一水 生酒

描述

使用山形縣產酒造好適米（等外米）釀造而成，純米大吟釀的最高規格，精米步合50%，能以輕鬆平實的純米酒價格，享受酒質細緻的大吟釀等級清酒，性價比有多高就不用多介紹了！

新鮮的綠葡萄皮香氣，微甜清爽的口感甘甜卻非常水潤，入口充滿等外米飽滿的鮮味與清爽酸度，帶出香甜的蜜瓜滋味，淡淡的旨味和尾韻帶有些微的澀感，是一款喝起來完全不會膩的清酒，口感飲用像喝水一樣輕鬆，喜歡活潑感的也推薦可以開瓶幾天後再飲用～

盈盈意指滿滿的水，一水為一條河流，取自文選古詩十九首，牛郎會織女中間隔著一道銀河，代表者相思之苦，使用山形縣釀造大吟釀使用的酒造好適米等外米使用。在山形縣為了打造酒米品質，農夫藏人將篩選品質佳米粒大的原料米，即使品質相同，小粒的依然會被淘汰，因此等外米產生。

【關於東の麓酒造】
＊山形縣南陽市唯一酒廠
＊脫酸裝置引進酒廠
＊日本東北藝術大學合作對象
＊山形工業技術研究中心合作對象