寒菊 電照菊 おりがらみ

描述

寒菊銘釀近年在日本全國清酒排名中，一直穩固地排在前十位置，也是千葉縣長期的第一名，實力無庸置疑。

電照菊是利用菊花的日照時常縮短就會開花的特性，以人工日照來延後開花時期栽培而成的菊花

如同照耀電照菊的光線一般，照耀著秋日的漫漫長夜，將山田錦擁有的旨味，以酒粕沉澱的方式引導出來的秋天超限定酒

為了更好地與餐搭配，保留了去年如水果般的多汁口感，並嘗試讓它稍微更清爽一些，開瓶即散發出美味的蘋果和鳳梨香氣！

50%精米的山田錦ｘ與M310酵母，所釀出的香醇美味、如成熟果實般的多汁

おりがらみ的新鮮氣泡口感，與澄清的電照菊(金色瓶)是截然不同的美味～

【關於寒菊銘醸】

寒菊銘醸於明治16年（1883年）創業，位於東京的郊外 – 千葉縣山武市，距離千葉市30公里、成田國際機場13公里

是一座鄰近九十九里浜，可眺望太平洋的靠海酒廠，四周被綠樹的自然風景圍繞，受惠於豐富自然與溫暖氣候所圍繞的環境

能釀造出上佳的清酒。 酒造只專注釀造純米系以及無濾過原酒酒款。