大七 極上品 生酛梅酒

描述

【此商品無點數累積】

使用大七酒造頂級清酒 – 箕輪門為酒底釀造，最頂級的梅酒，沒有之一。

揀選以受日照影響而產成微紅的梅皮，體積大小達4L級以上超大粒而極為稀少的最高等級的「紀州產南高梅」，配以名遍海外並獲獎無數，自家酒藏釀製的生酛純米大吟釀作為酒身釀製。

以最高等級的原料揉合出至高無上的梅酒，口感與味道都到達至另一個層次。

大七酒造自1752年創業以來，一直遵循日本清酒最傳統且最正統的“生酛釀造法”釀造醇厚的美酒。

酒造獨創「超扁平精米技術」，保留純淨米香，讓酒的旨味鮮爽和俐落的酸度完全交融，享譽國際。堅持傳統採用「生酛」釀造，變異性較一般速釀酛來得還要高。

其中Grand Cuvee是2007年北海道八大工業國高峰會 — 元首夫人晚 宴指定用酒，年產量1千來瓶每瓶，江湖上有句話：「武林至尊妙花蘭曲，龍泉寶刀號令天下，菊姬一出黑龍爭鋒。」厲害程度可想而知。