果實般香氣且口感鮮明的濃醇清酒。
值得一提的是有別於添加釀造酒精的大吟釀,呈現了「純米系」獨有風格,擁有大吟釀豐富的香味,清澈的透明感再加上紮實的酒體,搭配鮪魚大腹、中腹、背部及刺身、鮭魚的壽司或是味道濃醇的料理都可以襯托出料理本身的鮮美,是任何料理都適合的餐中酒。 「傳」是指以傳統的方式釀造的清酒。
得獎:
★獲2019 Kura Master 白金獎、2018金獎
★2019&2020全美日本酒歡評會U.S. National Sake Appraisal金賞
★2018 SAKE selection 白金獎
★2020 International WINE Challenge(IWC)銀賞