TAKANOME 鷹之目 無濾過生原酒

描述

【本商品不列入點數計算】【此商品請詢價】

產能跟不上市場熱烈的需求

山口縣僅提供預售制的高階酒款！

僅用大米和水的清酒，竟能有如此濃郁的南國果香
入口時溫柔的鳳梨甘甜充滿口腔，清香的酸味及橙皮的苦味則使整體更加豐富
這款令所有品嚐者著迷的口感，彷彿鷹俯覽一般，展現出王者的風範。

【關於はつもみぢ】

山口縣的酒藏「はつもみぢ」擁有著200年的歷史。

儘管是一家小型酒藏，只有少數員工，但他們一直以傳統的製酒方法，堅持製作出極具追求的日本酒。

不計一切，奉行極致美味

在眾多酒米中，TAKANOME 100%使用被稱為酒米之王的稀有酒米山田錦

F1賽車，不會考慮成本，只追求製作出當時速度最高的車。
TAKANOME（鷹之目）奉行一樣的信念，堅信追求「美味」，經過屢次研發和嘗試，最終完成了極致的日本清酒。

日本酒的風味取決於製造過程，即使用相同的原材料，通過各種細微的調整風味也會發生巨大變化。

TAKANOME 由匠人通過精細的微調和多次挑戰才完成，是大自然和匠人共同創造的作品。