ROOM 生酒

描述

【ROOM 純米吟釀 生酒】
ROOM系列，是「八千代酒造」藏主長女「蒲久美子」為了精進自家的酒質，特別到澄川酒造場修業，並建立「ROOM La+YACHIYO」這個全新銘柄。
適合搭配鋼管雞、山菜料理。

香氣表現：香瓜、甘蔗、蜜蘋果、芭樂、甜米糕、糯米粉、楓糖漿、木質香氣。

口感表現：整體來說是一支水潤輕盈的清酒，入口甜度近似甘蔗汁，水潤輕盈的酒體，尾韻苦澀感略強，剛好沖淡入口的甜膩感，好喝不膩口，搭配鋼管雞、山菜料理。