ROOM おりがらみ

描述

【ROOM 純米吟釀 おりがらみ 山田錦】
ROOM系列，是「八千代酒造」藏主長女「蒲久美子」為了精進自家的酒質，特別到澄川酒造場修業，並建立「ROOM La+YACHIYO」這個全新銘柄。
大受歡迎的「Room」首次以薄濁酒狀態呈現，酒瓶內含少許酒粕、以生酒型態呈現，讓酒粕持續在瓶內進行二次發酵。適合搭配鐵板燒、營養三明治。

香氣：開瓶有明顯的氣泡感，帶出柳橙、萊姆、養樂多、優格香氣。

口感：入口有明顯的氣泡跳躍感，酸甜感十足，輕盈軟嫩的酒體到尾韻後有起司油脂感，是相當討喜的酒款。