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七賢 山梨酩釀 SPARKLING 艾倫杜卡斯

精米步合:%

米種:其他米種

產地:山梨縣

外盒:

容量:720ml

產期:常規

NT$2,980

選購此產品可獲得 2980點數!

描述

日本の酒の新境地。
與全球知名的廚藝大師Alain Ducasse攜手合作聯名的新產品。

靈感源於Alain Ducasse的故鄉-地中海。還特別由Ducasse Paris的大廚、兼任侍酒師的Gérard Margeon先生給予了口味上的指導,多方考慮後,決定採用了奢華昂貴的貴釀酒作基礎,結合用於香檳釀造的瓶內二次發酵製作方式,釀製出非常罕見的氣泡清酒,最後選用櫻桃木所製作的桶中進行熟成。

風味上,濃郁的泡沫迸發出白櫻花的香氣,酒桶熟化後的甜美、大人味的回甘綿長悠久,餘味寧靜而又令人開心。

得獎:
★2021 KURA MASTER 白金獎

額外資訊

產地

米種

品飲等級

甜度