精米步合: 35%
米種: 愛山
產地:山形縣
外盒:有
容量:720ML/1800ML
產期:2023/11 (目前最新)
NT$19,800 – NT$33,800
產期:每年6月、11月
七垂二十貫 是指用20貫(75kg)米來釀酒 七垂是指將酒麴裝入米袋,然後讓酒緩緩滴下的方式。
以七垂二十貫釀製又稱雫酒,此法不但極度耗時,經過繁複程序後僅能得到少量酒液,可見七垂二十貫之可貴,是高木酒造引以為傲的獨門技藝,幾乎十四代所有頂級酒款都是以此法製作!
東北
初階
香甜濃郁
40%以下
其他米種
720ML, 1800ML
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