描述
以100%秋田酒小町與,協會77號酵母釀造,帶南國果實香氣及酸度亮麗,柔和甜味與酸度在口腔內蔓延,尾韻清爽易飲!
用上「窒素充填式山廢酛」釀造,在山廢酛工序時加入氮氣,減少發酵物接觸空氣的機會,減低野生酵母和雜菌生長的機會。
嚴寒的天氣造就了好酒 — 飛良泉
在秋田縣南部,一座神山從海岸拔地而起,腳浸在日本海中。鳥海山。
北面山腳下面向日本海的仁賀保市,擁有海岸線、山間溪流、平原,是一座四面環海、風景如畫的小鎮,這是一片富於富士山福祉的土地。
受到向北移動的對馬暖流的影響,是縣內溫暖的地區,但冬季又受到強烈的季風襲擊,沿岸可以看到「浪之花」
在東北地區歷史最悠久,是日本第三大清酒釀造廠,創建於1487年(長京元年),時間是室町時代
三年後,第八代將軍足利義政在京都東山建造了銀閣寺,現任家族之主是第二十六代。