風之森 ALPHA 1 DRY 次章への鍵

描述

「風之森 ALPHA 1 次章の扉」是10年前，也就是2013年開始釀造出產

為當時相當罕見的低酒精度品項，酒造取名「次章の扉」，希望它能成為通往日本清酒新世界的大門

而本次最新出瓶的『ALPHA 1 DRY 次章への鍵』

則希望它能成為『開啟日本清酒下一篇章的鑰匙』，期望能喚醒更多品飲者對日本清酒美味的願望

從2023年開始，DRY與其他ALPHA系列一樣，將用菩提酒釀造，搭配來自乳酸菌的酸，會產生更DRY的味道

酒造表示，與先前酸甜和諧的ALPHA 1相比，DRY的釀造目標是在抑制甜味的同時，表達更清爽的果味和宜人的酸度

如柑橘般的清新，以及讓人想一杯接一杯的清酒品質，請將其與一般的ALPHA 1進行比較，享受兩種截然不同的美味！