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霜降口万 純米吟釀原霞酒 一次火入

精米步合: 55%

米種: 五百萬石、夢之香、ヒメノモチ

產地:福島縣

外盒:無

容量:720ml

產期:季節限定

NT$1,680

選購此產品可獲得 1680點數!

描述

花泉酒造在每個釀酒年度的寒冬時節(也是開始進行新酒釀造的時期),將一部分的冬季新酒「霞口万」經過一回火入後,靜靜地存放於酒造中熟成將近一年的時光,緩緩地等待深秋的來臨,直到夜晚的露水凝結成霜的氣候到來,銷售的時期也恰好落在秋季最後一個節氣「霜降」前後,「霜降口万」就此誕生。

原料由來的糯米香氣軟糯甜香,入口濃郁的香蕉、白桃及略帶麝香葡萄般甘甜水潤的芳醇果實滋味包覆舌面,歷經一年熟成的酒體展現出醇厚平穩的風格,尾韻輕柔不膩口。享用時,先別將沉澱的酒粕搖開,第一杯先品嘗酒液清澈淡麗的狀態,第二杯再將酒粕與酒液均勻混合後享受豐醇甘甜的風味。冰溫時的清爽、回溫時的豐厚圓潤,特別在溫熱時喚醒沉睡其中的酸度表現,更令人驚艷不已。最適合和略帶油脂的烤魚、各式菇類、燉煮料理、炊飯...等各類秋季食材及料理一起享用。

額外資訊

產地

米種

,

精米步合

品飲等級

甜度