醉鯨 Craft series TOKI MILD

描述

醉鯨 Craft series 自推出以來，以極致清爽的風格廣受好評。今年第三彈延續清爽特質，並融入更溫潤的芳醇感。

選用米旨豐富的土佐錦，搭配能釋放香蕉香氣的高知酵母AA-41，再結合自家9號酵母，交織出優雅吟釀香、柔和酸度與細緻尾韻。入口綻放細膩果香，餘韻溫潤悠長，展現全新平衡感。

【關於醉鯨酒造】

醉鯨酒造的故鄉—高知縣，一直推崇清酒與食物一起享用，縣內的清酒亦以「醇厚」、「辛口」和「溫和」作主導，致力打造清酒中的「食中酒」
自1872年創業以來，醉鯨便全心釀造配餐用的清酒，極力推廣清酒易於搭配任何佳餚的特點，希望大家能享用到清酒與食物兩者融和的味覺體驗，藉此宣傳清酒

醉鯨的清酒不論在用餐開始到結束；敬杯到配餐；日常飲用或特別場合，都適合出現在大家的餐桌上，以獨特的味道、醇厚辛口的口感、及清爽感覺帶出食物的美味，成為大家心目中的「究極食中酒」。