描述
去年的 Craft series 以極致清爽的風格亮相,市場反應熱烈,讓醉鯨決定迅速推出第二彈——AMARE Clear,帶來更純淨透澈的全新體驗。
這次選用了適合清爽風味的八反錦與高知酵母 AC-17,交織出細緻優雅的蘋果與香蕉香氣,酒體清澈卻富有層次,輕盈流暢之中帶著醉鯨獨有的淡麗辛口魅力。每一口都是純粹與深度的完美平衡,猶如天籟之音,令人沉醉。
【關於醉鯨酒造】
醉鯨酒造的故鄉—高知縣,一直推崇清酒與食物一起享用,縣內的清酒亦以「醇厚」、「辛口」和「溫和」作主導,致力打造清酒中的「食中酒」
自1872年創業以來,醉鯨便全心釀造配餐用的清酒,極力推廣清酒易於搭配任何佳餚的特點,希望大家能享用到清酒與食物兩者融和的味覺體驗,藉此宣傳清酒
醉鯨的清酒不論在用餐開始到結束;敬杯到配餐;日常飲用或特別場合,都適合出現在大家的餐桌上,以獨特的味道、醇厚辛口的口感、及清爽感覺帶出食物的美味,成為大家心目中的「究極食中酒」。