赤武 AKABU 結之香

描述

結之香是岩手縣開發的高級酒米，「山田錦」及「華想い」培育而成，比起山田錦雜味較少、米味鮮明突出，這款使用精米步合 50% 釀造，以新鮮壓榨後的酒液直接瓶裝，充滿奢華感的純米吟釀生酒。

彷彿有著葡萄和荔枝的甜美氣息。香氣四溢，帶有濃郁的甘美印象，酒體給人一種柔和光澤的印象，味道美麗而豐富。是 AKABU 自信之作，能享受極致的完成度，即使是對日本酒不太熟悉的人也能輕鬆飲用。

口感清澈順滑，毫無任何雜味，細緻而優雅的旨味與水果般的甜美在口中蔓延，形成了純淨且無雜味的透明香氣。

微微的發泡感增添了清新感，隨著酸味的滲透，口感變得更加活潑，並賦予酒液一種輕盈的印象。餘韻悠長，柔和的餘味令人回味無窮，猶如剛採摘的果實般香醇。