赤武 AKABU 山田錦

描述

酒質厚實軟綿，入口風味甘甜，中後段出現些微酸度，尾韻苦澀感豐富持久。

浴火重生的武士精神！

赤武酒造成立於明治29年(1896)，2011年因為311大地震而毀壞，到2013年才在政府與居民的協助之下重建，

由年經的六代目所帶領的團隊年齡均年齡不到三十歲！

以熱情、感情、勇氣釀造岩手縣的清酒，

AKABU口味上亦顛覆傳統的清酒，產品多以強勁香氣、果實味與旨味兼備，並被喻為「最高的萬能酒」的清酒。