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蓬萊泉 粉紅氣泡清酒 Rose Sparkling

精米步合:不公開

米種:古代米(赤米)

產地:愛知縣

外盒:無

容量:720ml

產期:季節限定

NT$3,480

選購此產品可獲得 3480點數!

描述

瓶內二次發酵非常細膩舒適,甜、酸、辣都很平衡,清酒有起泡酒般的口感。

特別使用古代米赤米為原料米進行釀造,酒體的顏色是赤米天然的多酚色素,替此氣泡清酒染上了浪漫的玫瑰色,有色與味相配的感覺。

使用與香檳相同的作法打造Rose這款粉嫩的氣泡清酒,細緻且滑順的氣泡如同香檳,清爽不膩的甜味與入口輕盈的旨味為其最大特徵。包含和食、洋食在內,對於搭餐有很高的相容性

“Horaisen Rosé Sparkling”自三年前發布以來,從年底到春季作為季節性限量清酒

 

「以和釀酒 – 以人與人之間的和諧釀造出美酒」是關谷釀造的目標

以蓬萊仙鄉為名,自1896 以來,創業已有百餘年歷史,是愛知縣內最知名且具代表性的地酒品牌。

釀酒界有一句話叫「以和釀酒」,和的意思就是釀造好酒,釀酒師以團隊合作製造美酒,釀酒需要分工,為了提高團隊合作,也需要提高每個釀酒師的個人技術。

「美酒亦釀和」共同品賞美酒朋友之間相互交流醞釀出一團和氣,酒只中有大米的清香和甘甜,將香味的配比調製到均衡的酒才是關谷釀造所認為的『好酒』。

從而將每一個顧客的思念裝進酒裡,更尊重跟顧客的近距離的交流,關谷釀造想傳達發酵的精彩絕倫,為了滿足全部的顧客,關谷釀造不斷進取!堅持不懈!

額外資訊

產地

米種

品飲等級

甜度