菱湖 地元 コシヒカリ90% NEW

描述

// 峰乃白梅酒造2025年新商品 //

這款酒使用了酒藏所在地：新潟縣西蒲區福井產的コシヒカリ100%（越光米）。
當地農家精心栽培的コシヒカリ經過刻意降低精米度，以90%精米釀造呈現濃醇的風味及不帶重口感的甜美，是一款具有挑戰性的酒款。
香氣柔和，帶有米香的溫和旨味與細膩甜味，雖然低精白帶來的濃醇感顯而易見，但菱湖一貫的酒體潔淨感也得以保留，兩者相得益彰。