花邑 山田錦 純米大吟釀

描述

被喻為「小十四代」的人氣清酒！秋田縣「花邑」最新純米大吟釀酒款！

具代表性的高雅香氣融合「山田錦」的獨特風味，值得細味的芬芳佳釀！

推出以來首款！以酒米之王「山田錦」為釀造原料，精米步合度只有45%！

來自秋田縣的「花邑」是少有由釀造清酒之王「十四代」的「高木酒造」的社長親自指導及聯手開發的清酒系列，推出以來受到不少酒迷的愛戴，更暱稱其為「小十四代」。

此清酒是「花邑」的限定酒款，亦是銘柄首款以酒米之王「山田錦」釀造的清酒作品，是一款結合了「山田錦」獨特的風味和「花邑」具代表性的高雅香氣的芬芳佳釀。

作品的精米步合度達至45%，華麗怡人的吟釀香氣在開栓時溢出，口感絲滑，味道甘味，米味溫和，整體出色地將「山田錦」的包裹感和平衡性呈現，相當值得細味。

散發華麗怡人的吟釀香氣，米味溫和，口感滑順，適合冷凍單飲，或配搭海鮮、刺身、懷石、OMAKASE等味道多元的料理一同享用