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義俠 慶

精米步合:40%

米種:山田錦

產地:愛知縣

外盒:

容量:720ml

產期:常規

NT$5,820

選購此產品可獲得 5820點數!

描述

使用精米到40%的東条山田錦,在總量僅750kg的小型釀造統製作,只保留酒心(中取)並以零度以下的低溫熟成三年,而後與其他平均熟成三到七年的酒勾兌調和而成。

開栓時有穩定的香氣,長期熟成不但沒有生出不舒服的味道,反而變成類似布丁上的焦糖醬香甜的氣息,入口後呈現的是義俠高級酒皆有的白桃香,加上熟成後圓潤無稜角的特性,是入門高級低溫熟成清酒最棒的敲門磚!

額外資訊

產地

米種

精米步合

品飲等級

甜度

義俠 慶

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