描述
紫波酒造店是一家位於岩手縣紫波町舊水分村的小酒廠,只有四名釀酒師。每年都收到大家的熱情支持,為了能更接近粉絲們,酒造稍微改變了標籤設計和命名。
第十一彈是「波浪」。使用岩手的品牌米「銀河之雫」釀造,從溫和的香氣開始,入口後可以感受到紫宙特有的芳醇旨味和柔和的酸度,並帶來舒適的餘韻。請享受這款夏季限定的美味!
【關於紫波酒造店】
紫波酒造店位於岩手縣紫波郡紫波町,是一家小而精緻的酒蔵,被稱為「南部杜氏發祥之地」。創立於明治36年12月,初代廣田喜平治接手了當時聲名遠播的釀酒廠,並於戰後改名為「廣田酒造店」,至今仍在繼續釀酒。令和4年10月,轉為法人,改名為「株式會社紫波酒造店」。
以「廣喜」而聞名,這款酒是為了添花地方節慶和慶典宴席而誕生的,至今仍是該酒蔵的代表性品牌。新品牌「紫宙」融入了天空和宇宙的寧靜,代表著酒蔵持續挑戰自我的精神,值得期待。而「廣喜」則是該酒蔵的代表性品牌,堅持以「米的美味」為主題,不斷挑戰自我,在釀酒過程中追求更高的境界。