福田 我們的生酛 三藏合同醸造酒

描述

福田酒造首發挑戰三酒藏共同釀造酒。麹由三重縣「早川酒造」製作 ，再由滋賀縣笑四季酒造接手，最後釀造才由福田酒造完成。
因此取 名為「我們的生酛」! 使用自家無農藥栽培的山田錦，可品嘗米旨味及層次，帶點果香，整 體以生酛特有的酸做總結，非常能感受酵母菌生命力的一款。

致力打造讓每個人都微笑的清酒
​東京農大畢業後的酒廠兄弟代表作！

福田酒造創立於1688年，在日本屬於有著古老歷史的酒造，代表酒款「福鶴」取意於幸福和繁榮的願望。
純米酒以上的酒100%採用酒米之王「山田錦」釀造，水採用礦物質豐富的天然優質山泉水，形成了其特有的純粹口感，以高雅沉穩的香氣，漂亮的餘韻，在IWC、KURA MASTER等各種大會中受到很高的評價。