福海 靈峰 生酛 生酒

描述

福田釀造的新品牌，「福海」！

使用地元「志々伎町」契作的酒米釀造，口感清新，帶有輕盈的微氣泡口感！

靈峰獨有的旨味，加上生酛釀造特有的香氣，整體酸度和鮮味均衡，味道清爽。

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【關於福田酒造株式會社】

元祿元年（1688年），接到平戶藩主的命令，在長崎縣平戶島南部，俯瞰著神山志色山的美麗的志色灣開始釀造清酒，在日本是屬於有著古老歷史的酒造。

長崎縣位於九州最西端、對馬洋流經之處，福澤於暖流與寒流的交匯，自古以來就為這一地區帶來了一切吉祥和富饒。

長崎縣的特產之豐富，就如同創辦人福田丁次兵衛門所說：「清酒是用心釀造的、由風孕育的。」

海風吹過，讓福田的清酒顯得更加與眾不同！

幾年前，在當地農民的幫助下，福田開始在當地種植水稻，自古以來就孕育在平戶富饒大海周圍的福田清酒，是利用大海的力量釀造的清酒中的瑰寶。

同時酒造也採用礦物質豐富的天然優質山泉水，形成了其特有的純粹口感，以高雅沉穩的香氣、漂亮的餘韻，在IWC、KURA MASTER 等各種大會中受到很高的評價！