磯自慢 純米大吟釀50 限定版

描述

日本SAKETIME 靜岡縣排名第一酒造 //

酒造特別在台灣與久利酒藏合作的限定版純米大吟釀，香蕉般的淡雅香氣低調襲來，口感雖十分細緻卻仍可感受到其清晰的骨幹，擁有清透感的米旨甘甜滋味徐徐擴散，從容展現磯自慢一貫的優雅風格，不過度張揚的個性與風味細膩的料理搭配相得益彰。

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【關於磯自慢酒造】

位於靜岡縣燒津市，創立於 1830 年，是當地首屈一指的老酒造，擁有得天獨厚的環境，使用來自南阿爾卑斯山系的名水「大井川伏流水」進行釀

一點一滴精雕細琢出充滿纖細之美的藝術品，展現職人引以為傲的釀造工藝。

此外，酒造嚴選來自兵庫縣特 A 地區的「秋津」所生產的山田錦，足足花了六年時間拜訪農家，彼此建立信賴關係，最終才取得最優質的原料

並將葡萄酒(AOC)的風土概念運用到日本酒上，依照酒米產區的不同細分為「古家」、「常田」、「西戶」，嚴密控管品質，亦是對自家產品最驕傲的品質保證！

曾在 2008 年北海道洞爺湖 G8 高峰會獲選指定用酒，比賽獲獎無數，原本就已活躍在世界的舞台，聲勢更是與日俱增

一滴入魂，酒造的信念與堅持，透過作品傳遞至每一位品飲者的心中。