石鎚 純米大吟釀 -Special Selection-秋上版

描述

今年年初我們為台灣量身打造了一支專屬的石鎚，帶著新酒的清新與活力，成為許多人的初戀滋味。

而到了秋天，這支酒歷經了半年低溫熟成，風味轉化成另一種成熟的美。

新酒（しぼりたて）像初春的果園，香氣奔放、酸度明亮；秋酒（秋上がり）則像夕陽下的稻穗，香氣收斂而圓潤，米旨味與果香彼此交融，酸度柔和、口感飽滿。

這支石鎚秋季熟成版，保留了原本為台灣設計的果實香與乾淨收口，但多了一層時間賦予的厚度；輕啜時是熟梨與蜜蘋果的溫潤香氣，轉而透出米的甘甜與細膩旨味，尾韻如秋夜微風般悠長。

從愛媛到台灣，從春到秋，這是一段釀造與時間的雙重合作。

2025/10月開始限量出貨。稀有商品，售完為止