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真澄 宮坂釀造 薄濁生原酒 純米吟釀

精米步合:55%

米種:山惠錦、山田錦

產地:長野縣

外盒:無

容量:720ml

產期:季節限定

NT$1,980

選購此產品可獲得 1980點數!

描述

宛如置身酒造品嚐的鮮榨滋味!

保留了新鮮的味道和香氣,口感更活潑!

 

壓榨後未經過加熱處理和加水稀釋的「生原酒」,最大限度保留清酒的原有風味。

 

 

「薄濁清酒」

一般清酒會經過壓榨程序,分離出酒液和酒粕,

不過也有刻意在過濾時,留下少許酒粕的清酒,這種清酒被稱為「薄濁清酒」

 

「薄濁清酒」喝法

薄濁清酒上半部透明部分味道清新,下半部分含酒粕沉澱物,米旨味較濃郁。

開瓶後可以先品嚐未搖晃的上半部清新風味,再蓋上瓶蓋,將瓶身翻轉,讓沉澱在底部的酒粕和酒液均勻混合,再開瓶飲用!

額外資訊

產地

米種

,

精米步合

品飲等級

甜度