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浦霞 12號酵母

精米步合: 55%

米種: 其他米種

產地:宮城縣

外盒:無

容量:720ml

產期:常規

NT$1,980

選購此產品可獲得 1980點數!

描述

12號酵母由浦霞於1965年時自吟釀酒醪分離出來、之後於日本釀造協會正式登錄為「協會12號酵母」。

當時即以表現出如草莓般的香氣聞名。2020年由浦霞重新復活面世。搭配宮城地產酒米「藏之華」,香氣清新舒爽;宜人的輕柔米酸與米的回甘相輔相成,收尾乾淨俐落。

額外資訊

產地

米種

精米步合

品飲等級

甜度

浦霞 12號酵母

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