描述
使用日本殿堂級梅子-南高梅 九州佐賀伊萬里所産的完熟南高梅,美麗深紅色的果實,薄皮下的果肉厚實柔軟,飽滿果汁伴有天然甜味而不帶青澀酸感!
以酒造自豪的清酒浸漬而成,口感甜而不膩、厚實濃郁,將清酒香氣溫和地平衡成香醇又令人想一再品嚐、讓人微醺之梅酒。
原料:南高梅、清酒、冰糖。
【松浦一酒造】
被河神守護三百餘年的釀酒工藝酒造於聖德6年(西元1716年)創立,自江戶時代已釀造清酒三百餘年。 酒造內供奉一河童,成為酒造世世代代的守護神。
河童所在之處,河水必須清澈無瑕,造酒選用的水,也必須經過精心挑選。因此,酒造選用伊萬里最好的水-有田市泉山的白磁(製造著名有田燒的瓷石)湧水。
九州伊萬里得天獨厚三面環山的自然環境,有西九州最大梅園,自產日本殿堂級梅子,梅子富含鉀和鎂等礦物質,讓梅酒除了是身心療癒系,更是養身系。
再使用精製清酒米與三百年手作工藝釀造而成的清酒,令人感動的獨特梅酒產生了。