杉之森 narai passage

描述

以金紋錦為麴米、美山錦為掛米，並取用奈良井山天然山泉水，搭配協會7號酵母釀造，呈現出輕盈清新、現代感十足的酒款風格。

香氣帶有草莓牛奶與柔和栗子般的細緻甜香，入口旨味柔順，融合和梨般的清甜與柑橘系酸度，層次自然堆疊、整體平衡感極佳。

酒精濃度僅13%，輕快好入口，山泉水所帶來的礦物感讓酒體更顯清澈滑順，尾韻俐落爽快，乾淨收束，讓人不自覺一口接一口。