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新政 X-type

精米步合: 45%

米種: 其他米種

產地:秋田縣

外盒:無

容量:720ml

產期:常規

NT$5,980

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描述

【此商品無點數累積】

以直接表現6號酵母的特色為目的而釀造的系列”No.6″。
原本日本酒的生酒只在冬季到春季氣溫較低的時期出貨。因為無殺菌的日本生酒味道很容易發生劣化,但是”No.6″只銷售在倉庫內-5度以下的儲藏管理體制和嚴格挑選的清酒專賣店,因此可以在全年供應新鮮度高的生酒。

新政No. 6 分別有 X, S 與 R 這三款作品,X 代表 eXcellent ,S 代表 Superior,R 代表 Regular。

新政6號中最高級的款式X-Type是意味着”eXcellent”的旗艦款。
因爲使用了精米45%的好適米,所以收尾時更加有格調,可以感受到6號酵母的清爽而有力的存在感。這是一款超越90年代且讓人回想起6號酵母誕生當時的味道作品。

額外資訊

產地

米種

精米步合

品飲等級

甜度