手取川 吉田蔵 u 百万石乃白 山廢

描述

新品！台灣首發！

日本標誌性飲食雜誌Dancyu中記載石川縣吉田酒造店(代表品牌手取川)的新發表品牌吉田藏u

「百万石乃白」可以釀出特有的礦物感與透明感！

清爽的酸度和適度的旨味達到了絕妙的平衡，不僅適合日式料理，也能與多種料理相匹配。

建議充分冷藏後享用。

【吉田酒造 手取川】

1870年成立的吉田酒造店，以製作渾厚帶後香的日本酒特別著名

近年來在新任社長 吉田泰之 先生的努力下，致力於製作質地輕柔、卻不失本來味道的日本酒

使用天然乳酸菌的「山廢」釀造法上有獨到的技術

吉田酒造店所使用的酒造好適米以酒米之王「山田錦」、「五百萬石」、當地研發的「石川門」以及最新研發的「百万石乃白」為主。