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手取川 一回火入 山廢 無濾過原酒 U 2020

精米步合:麴米50%、掛米60%

米種:其他米種

產地:石川縣

外盒:無

容量:720ml

產期:常規

NT$1,630

選購此產品可獲得 1630點數!

描述

以自然界天然的乳酸菌釀造的山廢釀法,與一回火入的無濾過13%原酒撞擊出厚實與清爽兼具酸度的口感。從原料到製程都使用石川縣當地的元素(酒米、金澤酵母、能登杜氏拿手傳統的山廢),是一款結合現代與傳統的酒。

得獎:
★2020 KURA MASTER 金賞獎
★20121&2020 全美日本酒歡評會 ​U.S. National Sake Appraisal 金賞

額外資訊

產地

米種

精米步合

品飲等級

甜度

手取川 一回火入 山廢 無濾過原酒 U 2020

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