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山之壽 宗像日本酒 純米酒

精米步合:65%

米種:山田錦

產地:福岡縣

外盒:無

容量:720ml

產期:季節限定

NT$1,580

選購此產品可獲得 1580點數!

描述

2017年入選世界遺產的福岡縣宗像市,以有機農法栽種酒米之王山田錦,精選一等米精心釀造。

帶有瓜果香氣,前段柔順溫和,隨即帶出純米酒的些微酸度,中後段以輕快旨味,建議搭配肉類與醬料型料理。

 

【關於山之壽酒造】

創立於1818年,2016年廢除了杜氏制度後,由30多歲的女社長帶領年輕一輩社員齊心釀酒

酒造認為,清酒不能只有好喝,更要追求極致的美味,因此在製程上以少量質精為發展方針,其堅持也陸續榮獲金賞肯定。

額外資訊

產地

米種

精米步合

品飲等級

甜度