描述
\\ SAKETIME排名全國前十,宮城縣第一名 //
宮城縣繼20多年前培育出「藏之華」後,2020年又誕生了新酒米-「吟之初」。
由擁有大心白的「出羽之里」+耐寒的「元氣丸」配育而成,相較於「藏之華」的俐落乾淨,「吟之初」呈現更圓潤飽滿的膨脹感與細緻尾韻。宮寒梅發揮擅長的平衡感,賦予此款新酒酸甜優雅,水潤通透的高級口感,適合搭配魚類與肉類料理。
【關於寒梅酒造】
創業於1916年,SAKETIME排名高居全國前十名,宮城縣第一名,全量純米釀造。
酒質輕柔高雅,香氣華麗平穩,口感輕快俐落,整體平衡感極佳,深獲海內外高度評價。