描述
灌注酒造心意的喜樂長最高級酒款,來自能登的杜氏四家裕以金澤酵母釀製而成的純米大吟釀。
優雅的旨味與柔和甜味、酸味調和,催生出溫潤且舒服的味道。透過亮麗的酒質,即使是纖細旨味,也能感受得到的深刻味道。
「酒款就像是我們酒造的孩子的同時,釀造工程就像是對大自然的神秘抱持著敬畏的信念。」
透過這句話,將自古以來匠人們釀酒的心情表達出來,華麗卻不失柔和的紅色「愛」,不只是設計,連細部規格也堅持到底。
「愛おし」意思為讓你想要珍惜和喜愛的東西,是可愛令人無法抗拒的存在。無論在酒質、銘柄名稱、字體、包裝都非常講究的佳品。