光榮菊 Sun Burst 無濾過生原酒 2026

描述

光榮菊每年夏季最受期待的限定酒款之一，名稱巧妙結合 Sun（太陽） 與日文 酸（さん） 的發音，因此也有「酸味爆發」的雙關寓意。這款酒主打清爽明亮的酸度，展現光榮菊招牌的低酒精、高鮮度與活潑果香風格，非常適合炎炎夏日享用。

採用無濾過生原酒裝瓶，不經濾過、不加水、不火入，完整保留剛榨出的鮮活風味，入口充滿生命力。

香氣與口感
🍊 葡萄柚、柑橘
🍈 哈密瓜
🍏 青蘋果
🥛 淡雅乳酸香
🌿 微苦柑橘皮與礦物感

入口首先感受到奔放的柑橘果酸，隨後帶出哈密瓜、青蘋果般的清甜果味，中段伴隨柔和乳酸感與米旨味。尾韻則有葡萄柚皮般的微苦收尾，乾淨俐落，酸、甜、苦三者取得相當漂亮的平衡，喝起來既有層次又十分解渴。

適飲溫度

5～8°C 冰鎮飲用最佳。

低溫能讓酸度更顯俐落，果香更清爽，非常適合夏天、露營、烤肉或海邊聚會。

餐酒搭配

推薦搭配：

生蠔、白身魚生魚片
檸檬鹽烤雞
炸蝦、天婦羅
泰式海鮮
柚子胡椒料理
義式冷盤

活潑的酸度能有效平衡油脂，也能襯托海鮮的鮮甜，十分適合作為開胃酒。